À nos chers hôtes gourmands, gourmets et fins connaisseurs.

Les voilà déjà, ces premières volutes de brouillard qui flottent au-dessus des champs. Certaines personnes aiment l’automne pour sa mélancolie. D’autres, comme les marmottes, veulent profiter de la nature jusqu’au bout de ce magnifique été. Prendre soin de soin et se faire plaisir – ce n’est jamais une mauvaise idée ! Nous vous invitons donc à venir à belle 5 pour vous adonner à tous ces délices qui donnent des ailes. C’est l’automne et nous vous proposons des spécialités qui feront le bonheur de vos papilles. Nous nous réjouissons de vous accueillir chez nous.

S’évader de la vie quotidienne.

Partez de la vie quotidienne. Ou faites une promenade dans les couleurs de l’automne et venez vous reposer une nuit ou passer quelques jours dans l’un de nos appartements de vacances. Depuis ici, le panorama est magnifique.

> Appartement de vacances

Nous vous en mettons plein la vue – dans notre carrousel à fondue.

À l’extérieur au chaud comme à l’intérieur: notre carrousel à fondue est ouvert! La vue est spectaculaire, au milieu du carrousel, le feu pétille sous le caquelon et réchauffe corps et âme. Tournez vaillamment vos fourchettes et enroulez le fil de fromage dans une ambiance détendue!

> Carrousel à fondue

belle 5 – l’art passe par l’estomac.

belle 5 regorge d’idées. Elles passent par des mains et deviennent créations artistiques ou se transforment en art culinaire pour envoûter votre palais. Les objets coquettent avec votre âme. À l’arrière-plan, le paysage du lac de Morat qui s’étend jusqu’aux Alpes et respire le grand air, depuis des millénaires.
Selon le principe «La fraîcheur à proximité», nous utilisons des produits régionaux de saison pour nos recettes. Ces produits proviennent principalement de cultures biologiques d’exploitations régionales certifiées Bourgeon ou Demeter.

Nous nous réjouissons de vous accueillir chez nous.

Eva Güntensperger & Sandro Zimmermann